谷物中如果砷含量超标尤其是无机砷，会使人致癌，所以需要严格检测。在我国现行的食品标准《GB 2762-2017》就明确规定稻米中无机砷的含量应小于0.2mg/kg。同时在《GB 5009.11-2014》中规定了稻谷、大米中的无机砷检测可采用原子荧光形态分析仪既液相色谱原子荧光联用仪。

在2016年新的食品标准出台之际，金索坤推出SK系列多款原子荧光形态分析产品。为了帮助实验室检测人员尽快熟悉掌握原子荧光形态分析仪的使用流程，金索坤公司的研发人员还特意录制了《应用LC-AFS测试食品中无机砷应注意的那几件“小事”》。

原子荧光形态分析仪也叫做液相色谱与原子荧光联用仪，属于仪器联用范畴中的一种。原子荧光形态分析仪主要由液相泵模块、液相色谱与原子荧光对接单元、原子荧光模块以及色谱工作站模块组成。金索坤公司研制的液相色谱与原子荧光对接单元为主要的特点就是可以真正意义上的实现和不同品牌的液相色谱仪联用进行形态分析。因为液相色谱仪的流动相是连续的，所以原子荧光光谱仪的进样方式也需要连续的才能与之对接。然而，市面上大部分型号的原子荧光光谱仪进样方式都是样品-载流-样品-载流交替进入的断续进样模式，为了实现仪器联用就必须转化原子荧光的进样方式。这就降低了仪器整机系统的匹配度，对测试结果造成影响。而金索坤公司生产原子荧光光谱仪采用的是连续流动进样，样品不经载流直接进样进行氢化反应，可有效与液相色谱无缝对接。另外，金索坤新型液相色谱与原子荧光对接单元采用石英毛细管与PEEK管融合连接技术，有效地的消除死体积，减少峰展宽；而且可以抗紫外，耐腐蚀，耐老化。再加之具有消解功率及时间可调功能，增强了消解能力。此外采用了无光泄露冷却式技术，在消除了因热量产生气阻带来的峰型展宽现象的同时避免了紫外光对人体产生伤害。

食品安全一直是大众关注的热门话题，食品安全体系的完善需要更多先进的检测仪器的助力，北京金索坤会继续为原子荧光技术的发展探索乾坤，为助力食品安全添砖加瓦。

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